「古民家宿るうふ 波之家」OPEN 〜 海・山・里を遊ぶ 土間のある古民家宿 〜

御宿の海岸からほど近い千葉県のいすみ市に、新たな古民家宿「るうふ 波之家(NAMI NO IE)」がオープンいたしました。

いすみ市の浜は、穏やかながらダイナミックにうねる波が立つことでも知られ、サーフィンのオリンピック会場に指定されるほどの自然のエネルギーに満ちた環境です。

豊かな海産物に加え、果樹園からのフルーツ、牧場やチーズ工房からの新鮮なチーズなど、自然の恵みをたっぷり味わっていただける楽しみの多い古民家宿です。

くつろぎ空間の広い土間、ピザ釜や焚き火台があるお庭。天井高がある浴室は、大人ふたりが手足を伸ばしてゆったり浸かれる広々とした空間が魅力です。

土地のくだものとチーズの
手作りピザを、釜で焼く

ご好評をいただいております “土地の体験”。こちら「波之家」では、いすみの新鮮なくだものとチーズを使ったピザ焼き体験をお楽しみいただけます。

生地を伸ばし、ピザを自らデザインし、お庭のピザ釜で焼き上げる。果樹園や牧場、チーズ工房の多いいすみならではの美味しい体験です。

鉄板で料理を仕上げてアツアツを

お食事は、土地の旬の素材を鉄板で仕上げてお召し上がりいただく鉄板創作フレンチのコース料理。

みずみずしい帆立の前菜、鉄板で焼いて絡める野菜のチーズフォンデュ、目の前でフランベして焼き上げるサーロインステーキ、グリルした伊勢海老でお楽しみいただくブイヤベースに〆のチーズリゾット、季節のデザートと、楽しく美味しい充実のコースです。

※季節ごとに変わるメニューをお楽しみいただけます。

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